職人の腕が光る✨むね串

職人の腕が光る✨むね串

表参道にある焼鳥店「南青山とりや幸」です。
本日はぜひ味わっていただきたい！とりや幸といえばこの串！のご紹介。

【むね】
とりや幸のむね串は、しっとりやわらかい胸肉とパリッと香ばしく焼かれた皮目が特徴の串です。
「だきみ」という名前でお出ししている焼鳥屋さんもありますね！
全ての串を店内で串打ちしておりますが、このむね串は焼鳥職人の腕が最も光る串でもあるんです。
10年前に銀座店がオープンして以来ずっと変わらず、とりや幸を代表する串の一つ。

その日の状況によりお出しできないこともございますが、
「どーーーしてもとりや幸のむね串が食べたい！」
という場合には前日までにご予約いただいた上でスタッフまでご相談ください。

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