在一家连续两年入选《米其林指南》的新餐厅品尝 "最美味 "的烤鸡肉串。

银座分店和六本木分店都是顾客在时尚约会和商务会议等重要场合使用的场所。

2020 年 2 月，Tori Ya Ko 在东京南青山开设了一家新的更高级餐厅。

南青山分店提供的套餐中的所有烤鸡串、只有最稀有、最珍贵的雌性日内地道鸡（被称为 "鸡中之王"）才被用于制作这道奢华菜肴。

技艺娴熟的工匠就在顾客面前用宾州炭火烤制多汁的美味佳肴。

慢慢品尝日内地道鸡的原汁原味的紧实肉质和肥美口感。

此外，餐厅提供的菜肴令人赞不绝口，即使是最挑剔的美食家也会为之倾倒，而且价格出奇地合理。

我们多年来形成的购买力使我们能够以日常消费得起的价格提供这些顶级食材。

新商店并不是唯一的特色。

由于南青山是高度敏感的成年人聚集区，我们对空间进行了全面的关注。

即使你走遍整个东京，也找不到比这家成人餐厅更正宗、更精致的烤鸡肉串了。

烤鸡肉串是一道很受欢迎的菜肴"。

正是为了那些有这种形象的人，我们才呼吁你们来参观。

适用于您想要更正式、更时尚的场合，同时还保留了烤鸡肉串的坦率和随意。

为什么不把这家 "可以品尝到最美味烤鸡肉串的成人餐厅 "作为您的首选呢？

餐厅只使用 "地道鸡之王 "日内地道鸡，堪称奢华。课程设计经过精心计算。

Minami Aoyama Toroyako 提供两种套餐：标准套餐 4 800 日元，高级套餐 8 000 日元。(两种价格均不含座位费和消费税）。

所有菜肴都只选用最上乘的日内地道鸡，菜肴的设计一丝不苟，让鸡肉的每一部分都能得到最充分的享受。

1. "地道之王 "日内地道鸡

日本的三大陆地鸡品种是秋田县的日内鸡、爱知县的名古屋栗鸡和鹿儿岛县的萨摩云杜里鸡。日内地道鸡尤为珍贵，被誉为 "鸡中之王"。

Hinai Jidori 鸡肉的特点是松脆适中，鸡肉原汁原味。

越咬越香，只留下令人愉悦的回味。

鸟屋阁之所以能够稳定供应珍贵稀有的日内鸡（Hinai Jidori），是因为鸟屋阁的前身是一家专营鸡肉的肉店。

由于我们与生产商建立了信任关系，因此我们能够利用这一厚实的渠道优先采购日内地道鸡，而且价格合理，质量也比其他方式更高。

2. 工匠精雕细琢的精湛技艺

由于日内地道鸡的配送能力较低，且稀有珍贵，我们希望它的味道更好。

有鉴于此，工匠们对细节的一丝不苟已渗透到美食的方方面面。

例如，烤鸡肉串的大小。

与其他餐厅相比，我们的烤鸡肉串略显紧凑，但这也是出于我们对顾客满意度的承诺。

这个尺寸是经过仔细计算后决定的，以确保能一直品尝到鸡肉的酥脆口感和原汁原味，而不会觉得腻。

它还体现了对细节的一丝不苟，确保女性在用餐时也能显得优雅。

3. 通过组合升华烤鸡肉串味道的饮品

当然，与美食相得益彰的饮品也是精挑细选，独具匠心。

产品包括国产葡萄酒、威士忌和日本清酒，其中一些是很少见的珍品。

有时，我们还会推荐菜单上未列出的稀有饮品，以考虑它们与食物的搭配。

一个您可以带着爱人去的地方。一个适合特殊场合的城市度假胜地]。

青山小东通，名牌商店林立。

Minami Aoyama Toriyako 位于一栋临街的大楼内，但却隐藏在地下一层，是一个真正的"成年人的城市休养所"气氛

走下楼梯，展现在眼前的是一个宛如豪华酒店的庄严入口。

这时，你可能会惊讶地听到你带来的客人们不经意间发出的赞叹声。

餐厅由柜台和包间组成，充满时尚气息。

以黑色为主色调，简洁明快，充满阳刚之气，适合各个年龄段的顾客。

清爽活泼的工作人员动作轻盈，您一落座，就一定会为即将开始的晚餐而激动不已。

餐厅有专门的排烟系统，干净整洁，无烟。

坐在柜台前，您可以仔细观察技艺娴熟的厨师将每一块肉放在您的面前，一块接一块地用彬乔坦木炭慢慢烤制。

我们将这些现场表演视为招待客户的一部分。

鸟居湖的魅力无穷，不仅在于其手工制作的烤鸡肉串，还在于其营造的绝佳氛围和散发的优质空气。

此外，还建议在商务和重要晚宴时使用最多可容纳 8 人的包间。

餐厅与柜台座位分开，您可以随意享用美食，而不必担心周围的其他顾客。

烤鸡肉串是一道很受欢迎的菜肴，不是吗？

如果您有这样的感觉，我们邀请您参观我们的商店。

这里的氛围非常高雅，颠覆了人们对它的印象，而且这里的烤鸡肉串味道极佳，服务质量高，制作工艺精湛，是所有到访这座城市的游客的必到之地。

[您将愿意永远光临。我们为您提供成为常客的特殊感觉]。

鸟屋幸会记录所有顾客（包括附属餐厅的顾客）的来店时间和用餐菜品。

因此，所有员工都清楚地了解每位顾客喜欢的菜肴和饮料。

在查看记录的同时，我们还会就食物和饮料的搭配提出详细建议，比如 "这款饮料怎么样？

你不必从头开始解释一切，他们什么都懂"。

这种安心是只有老客户才能享受到的特权。

我们向客户承诺，豪华和特别的感觉会让他们流连忘返。

我们还为老客户提供隐藏菜单，这是我们独有的服务。

用当天特意采购的优质食材制作的单点菜肴，或不在菜单上的稀有饮品，可能会根据顾客的喜好秘密提供。

此外，鸟居子的热情好客并不仅限于餐厅。

当您打电话给我们预约并告诉我们您的情况时，这一切就已经开始了。

这样的回应源于我们欢迎客户的喜悦之情。

我们希望用语言和气氛来表达欢迎客户的喜悦之情，因为只有通过面对面的电话交流，我们才能看到客户。

正是考虑到这一点，我们始终为客户提供预订服务。

我们提供的服务比您的期望更进一步。

我们希望成为您在重要场合可以信赖的家园。

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[商店概览]。

Minami Aoyama, Tori-ya Ko.

地址：东京都港区南青山 5-11-5 住友南青山大厦 B1F

营业时间：17:00-22:00（食物 21:00 起/饮料 21:30 起）
关闭：周日和公共节假日
*由于宣布进入紧急状态，暂时停止开放、
餐厅将改为 16:00-20:00（L.O. 19:00）。

关闭：年末和新年假期

电话号码：050-5269-8998

网络预订请访问这样（靠近扬声器或朝向扬声器的方向）