南青山とりや幸

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03-6427-7529

南青山とりや幸

南青山・表参道で比内地鶏の焼き鳥を堪能～記念日や誕生日・接待・会食などのディナー利用に～

当面の間、営業時間を下記の通りとさせていただきます。
17：00～22：00（ラストオーダー21：00）

2年連続ミシュランガイド掲載
「とりや幸」の南青山店

比内地鶏を備長炭で豪快に焼き上げ
外はパリっとしながらも中身はふっくらジューシーに
串打ちからこだわる焼鳥と
黒を基調とした洗練された店内は
いつものディナーをワンランク格上げ

2人の距離を縮めてくれるカウンターや
大切なシーンに最適な個室もご用意
記念日や誕生日・接待・会食などのディナー利用にオススメです。
南青山で贅沢な時間をお過ごし下さい。

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▼当店はGotoEat対象店舗です▼
ポイント付与早期終了のお知らせが出ておりますが、
ポイントのご利用は引き続き可能です。
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一休
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【テイクアウトはじめました】
とりや幸の美味しい焼鳥とワインを
テイクアウト商品でご用意しました。
ご注文はお電話にて承ります。
050-5269-8998
ご予約受付は12時~20時
お渡しは16時~21時の間に
店頭にてお渡しいたします。
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コース

コースは4800円から。旬の野菜や比内地鶏焼鳥串をお楽しみいただけます。他店では味わえない希少部位などもお楽しみいただけます。更に、逸品料理を綿密に組み込んだフルコースもご用意しております。

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お料理

職人が毎朝店内で新鮮な地鶏を仕込んでおり、食材や部位ごとに打ち方を変え最高の状態で提供できるようにこだわっております。備長炭でジューシーに焼き上げた比内地鶏は外はパリパリ、中はジューシー。野菜串も人気の一品。

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ワイン

比内地鶏を始めとした国産地鶏と相性の良いワインをご用意。当店でしか味わえない焼き鳥とワインのマリアージュもぜひお楽しみ下さい。

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店内・空間

落ち着きのある骨董通りの地下に佇む大人の隠れ家。店内の雰囲気は入り口からは想像のつかないラグジュアリーな空間。カウンターも煙臭さは一切ないのでデートにもおすすめ。個室もご用意しているので接待や会食にも人気です。お席の問い合わせもお待ちしております。

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minamiaoyama_toriyakou

とりや幸10周年

姉妹店の銀座とりや幸は、開店10周年を迎えることができました。
これもひとえに皆様のご愛顧の賜物と、深く感謝申し上げます。

銀座とりや幸は2012年のオープン以来
「普段使いの最高峰」というコンセプトを掲げ
洗練された空気感と、上質なサービス
そして熟練の職人技が光る至極の焼鳥を揃え
お客様をお迎えしてまいりました。

この度の10周年を迎え、益々通い続けたい贅沢感と
期待以上の特別感を味わえる店づくりを目指し
スタッフ一同、お客様を心よりお待ちしております。

@ginza_toriyakou

#南青山とりや幸 #表参道グルメ #とりや幸 #焼き鳥 #姉妹店

お肉？🤔しいたけです🍄

こんばんは！表参道にある焼き鳥店「南青山とりや幸」です。
#エイプリルフールの本日は野菜なのにお肉みたいな串をご紹介します！

【#しいたけ】
炭火でじっくり焼いた肉厚しいたけは
あれ？お肉？
と思うほどジューシーでとろとろ🥴
見た目の派手さはないですが
おいしさは比内地鶏にも負けません！
ぜひ一度とりや幸でしいたけをご賞味ください🍄😋

東京都港区南青山5丁目11番5号住友南青山ビル B1F
@minamiaoyama_toriyakou

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こんばんは
表参道の焼鳥屋　南青山とりや幸です

本日は、野菜串の中かから「ししとう」を紹介します

ししとうは
漢字では「獅子唐辛子」と書きますが、先端が獅子の頭に似ていることが由来と言われています

ししとうは稀にとんでもなく辛いものも含まれていますが、形がいびつだったり見た目が唐辛子っぽいのは辛い可能性があります。
形がきれいでピーマンっぽいものは辛くない可能性が高いです

焼鳥以外の串も豊富に揃えておりますので、表参道の焼き鳥屋南青山とりや幸に是非お立ち寄りください

東京都港区南青山5丁目11番5号住友南青山ビル B1F
@minamiaoyama_toriyakou

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コレを残す者は愚か者だ😤そり串

こんばんは！表参道にある焼き鳥店「南青山とりや幸」です。
希少部位の串をご紹介シリーズ！

【そり（ソリレス）】
ソリレスとはフランス語で『コレを残す者は愚か者だ！』という意味。
もものつけ根の窪みにあるわずかな赤身の部分です！

プリっとした弾力とじっくり焼かれて凝縮した脂のうまみは、まさに残したら愚か者レベルのおいしさ👍

希少部位となりますので入荷状況はスタッフへお気軽にお問合せください🤗

東京都港区南青山5丁目11番5号住友南青山ビル B1F
@minamiaoyama_toriyakou

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目で楽しむ

こんばんは、#南青山とりや幸です。

今回ご紹介するのは、単品メニューでご用意している#とり胸肉とアボカドのタルタルです。
#赤 #黃 #緑が色鮮やかなサラダ！
焼き鳥屋のイメージとは少し違うかもしれませんが、目でも楽しめる一品で、お客様にも大変後好評頂いています！😊

今回、白黒の画像でご紹介してみましたが、いかがでしょうか。
#料理は五感で楽しむもの
とよくいいますが、白黒のものを言葉だけでお伝えするのは難しいですね😭

なので！担当がオススメする華やかな#とり胸肉とアボカドのタルタル、ぜひお店でお客様の目でご確認ください✨

#とりや幸 #単品料理 #焼き鳥屋#青山ディナー #表参道グルメ
#五感で楽しむ#贅沢な時間#そのお手伝い#とりや幸におまかせ
#本日もご来店お待ちしております

「焼鳥といえば、大衆料理」というあなたに来てほしい😊

こんばんは！表参道にある焼き鳥店「南青山とりや幸」です。
本日は当ブランド”とりや幸”の想いをお話させていただきます。

「焼鳥といえば、大衆料理」という既存の先入観を根底からひっくり返す、“普段使いの最高峰”を私たちは目指しています。

とりや幸では系列店も含めてお客様がいつご来店され、どのお料理を召し上がったのか、すべて記録しています。
「いちから説明しなくても、すべて、わかってもらえる」
そうした安心は、常連客ならではの特権。
いつまでも通い続けたくなる贅沢感と特別感をお約束します。
また、常連のお客様ならではのサービスとして、隠れメニューをご提案することも。
その日、特別に仕入れされた高級食材を使った一品料理や、リストには載っていない希少なお酒など、お客様のお好みを考えながら、秘密にご提供することもあります。

「ここぞ」という大事なシーンで活用していただくにふさわしい、頼れるホームグラウンドでありたいと思っています。

南青山とりや幸2周年キャンペーン：3月末予約分まで

東京都港区南青山5丁目11番5号住友南青山ビル B1F
@minamiaoyama_toriyakou

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🥑🥑プレミアムアボカド🥑🥑

表参道の焼鳥屋　南青山とりや幸では、自慢の焼鳥はもちろん
旬の野菜串やインパクトのある野菜串も充実しております🍅🥑🍆🥒🍄🥕🌽🌶

森のバターと呼ばれるアボカド🥑の種をくりぬいて、窪みに出汁醤油をタラ～っと
皮が付いたままの状態なので、中はとろっとろになって生で食べるのと違う味わいが・・・🤤

添えたワサビを乗せて食べれば良いアクセントになって更に旨いが押し寄せてきます🌊

接待・デート・特別な記念日など、焼鳥だけではない、野菜串も美味しい南青山とりや幸へ是非ご来店お待ちしております。

東京都港区南青山5丁目11番5号住友南青山ビル B1F
南青山とりや幸

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黄身につけてまろやか！人気のつくね串がおすすめ

#南青山とりや幸　です。
週末から暖かくなり、春が待ち遠しくなってきました。
桜もまもなく開花ですね！

さて、本日ご紹介するのは、人気の「#つくね串」です！

濃厚な色をした黄身をプチっと割れば、とろりとした黄身が溢れ出します。黄身をつくねにまとわせ、口に運ぶとつくねのタレをたまごが包み込み、まろやかな味わいに。
またひとくち、またひとくち！と食べたくなってしまうおいしさです。
1本あたりのボリュームもあるので、思う存分つくねをお楽しみ頂けます。

お客様から「#おいしい　」とお喜びの声を多く頂いており、当店としても自慢の一品となっております。

ご来店の際はぜひ、お召し上がりください！

#とりや幸
#表参道#南青山#ディナー#焼き鳥#焼鳥#黄身が好き
#ホワイトデー#お返し#焼鳥デート #自慢の一品#食レポが苦手#皆さんの投稿を参考にします#ハッシュタグとりや幸で投稿#みなさんのお待ちしています

大人の隠れ家焼鳥店
「南青山とりや幸」まで後30秒
※実際は表参道駅から徒歩3分

東京都港区南青山5丁目11番5号住友南青山ビル B1F @minamiaoyama_toriyakou

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うま味の爆弾🤯ぼんちり

こんばんは！表参道にある焼き鳥店「南青山とりや幸」です。
希少部位の串をご紹介シリーズ！
本日はファンが多いぼんじりをご紹介します☺️

【ぼんちり（ぼんじり）】
焼き鳥屋さんでしか見ることのないぼんちり！
希少部位のためスーパー等では出回ることは少ないですよね。
焼肉で言うと#イチボと呼ばれる部位でこれもまた希少部位だそうです。
ぼんちりはプリップリ食感と弾ける脂がまさにうま味の爆弾爆弾💣😳
南青山とりや幸で比内地鶏のぼんちりをご賞味ください🤗

東京都港区南青山5丁目11番5号住友南青山ビル B1F
@minamiaoyama_toriyakou

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表参道の焼鳥屋「とりや幸」の焼き鳥をご紹介✨

表参道にある焼き鳥店「南青山とりや幸」です。

本日もぜひ味わっていただきたい焼き鳥串！定番焼き鳥串の1つ！

もも串

もも肉は、鶏肉の代表と言っても過言ではありませんよね！

脂のこくが特徴的で肉厚でしっかりした歯ごたえがあり、噛むと旨味の詰まった肉汁があふれ出てきます。

とりや幸では素材のうまみを最大限生かすため、備長炭を使用し職人が1本1本丁寧に焼き上げた焼き鳥は絶品！

日によっては珍しい希少部位もご用意しております。

ご来店ぜひお待ちしております

東京都港区南青山5丁目11番5号住友南青山ビル B1F
南青山とりや幸

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串打ち三年、焼き一生こんばんは！

串打ち三年、焼き一生

こんばんは！
少しずつ日も長くなり、暖かい日も増えてきましたね。

さて、焼き鳥業界では、#串打ち三年焼き一生という言葉があります。

焼いたときの美しさに関わる串打ちは、#熟練の技が求められます。
串に打つだけなんて、誰にでもできるんじゃない？と思われるかもしれませんが、やってみると、意外と難しいんです！
当店でも串打ちできる人は限られています。

その串打ちと同じぐらい大事なのが#焼きの作業。
焼き加減を誤ると#焦げてしまったり、#身が硬いおいしくない焼き鳥になってしまいます😭
当店のこだわりである、#炭火焼は更に火加減が難しい焼き方です。
なので、#火起こしも大事な作業！
均一に焼けるよう、毎日細心の注意を払い行っております。
ぜひ、こだわりの焼き鳥をお楽しみください😋

#南青山とりや幸
#炭までこだわる
#職人技
#南青山#表参道グルメ#ディナー

鶏のスペアリブ🐔てば串

表参道にある焼鳥店「南青山とりや幸」です。
本日はおなじみの定番串を改めてご紹介させてください！

【てば】
全てのコースでお出ししているてば串。
とりや幸ではレモンを添えてお出ししています🍋
鶏のジューシーな旨味とレモンの酸味が最高の一串です！

骨付きのお肉っておいしいですよね😋
串に刺してお出ししますが豪快にかぶりついてお召し上がりください！

東京都港区南青山5-11-5住友南青山ビルB1F
@minamiaoyama_toriyakou

#南青山とりや幸 #とりや幸 #焼き鳥 #焼鳥 #ワイン #炭焼き #南青山 #表参道 #比内地鶏 #個室 #カウンター #表参道ディナー #表参道デート #表参道グルメ #食べスタグラム #こだわりポイント #焼き鳥好きな人と繋がりたい #骨董通り #手羽先 #スペアリブ #金曜日は焼鳥で乾杯

希少部位「ふりそで」の焼き鳥をご紹介✨

表参道にある焼き鳥店「南青山とりや幸」です。
本日はぜひ味わっていただきたい焼き鳥串！とりや幸を代表する焼き鳥串の1つ！

全14品のコースの1本目に主にお出しする串となるとりや幸自信の1本です。

【ふりそでの由来】

焼き鳥串では『ふりそで』と言われる鶏肉は一体どの部位かご存じですか？

正解は、鶏の胸肉と手羽元の間の部分になります。
なんと鶏1羽から、40〜60gしか取れず脂がのり程よい弾力がある希少部位になります。

その『ふりそで』をとりや幸では素材のうまみを最大限生かすため、備長炭を使用した塩焼きでご提供。
職人が1本1本丁寧に焼き上げた焼き鳥は絶品！

他にも日によっては珍しい希少部位もご用意しております。

ご来店ぜひお待ちしております。

東京都港区南青山5丁目11番5号住友南青山ビル B1F
南青山とりや幸

#南青山とりや幸 #とりや幸 #焼き鳥 #焼鳥 #ワイン #炭焼き #南青山 #表参道 #比内地鶏 #個室 #カウンター #表参道ディナー #表参道デート #表参道グルメ #食べスタグラム #こだわりポイント #焼き鳥好きな人と繋がりたい #ふりそで #希少部位 #デートにおすすめ #接待におすすめ #骨董通り #グルメ

手作りプリン🍮

#那須御養卵　を使用した、当店手作りのプリンがおすすめ！
後がけのカラメルソースのほろ苦さが絶妙です。

お召し上がり頂いたお客様からもご好評頂いております！
是非お店にてお召し上がり下さい😊

#南青山とりや幸 #南青山#表参道#焼鳥好きな人と繋がりたい #プリン好き #プリン好きな人と繋がりたい #こだわり卵 #南青山ディナー

職人の腕が光る✨むね串表参道にあ

職人の腕が光る✨むね串

表参道にある焼鳥店「南青山とりや幸」です。
本日はぜひ味わっていただきたい！とりや幸といえばこの串！のご紹介。

【むね】
とりや幸のむね串は、しっとりやわらかい胸肉とパリッと香ばしく焼かれた皮目が特徴の串です。
「だきみ」という名前でお出ししている焼鳥屋さんもありますね！
全ての串を店内で串打ちしておりますが、このむね串は焼鳥職人の腕が最も光る串でもあるんです。
10年前に銀座店がオープンして以来ずっと変わらず、とりや幸を代表する串の一つ。

その日の状況によりお出しできないこともございますが、
「どーーーしてもとりや幸のむね串が食べたい！」
という場合には前日までにご予約いただいた上でスタッフまでご相談ください。

#南青山とりや幸 #とりや幸 #焼き鳥 #焼鳥 #ワイン #炭焼き #南青山 #表参道 #まん延防止 #比内地鶏 #個室 #カウンター #表参道ディナー #表参道デート #表参道グルメ #職人の腕 #胸肉 #食べスタグラム #こだわりポイント #焼き鳥好きな人と繋がりたい #金曜日の夜

南青山とりや幸の焼き鳥メニューのご紹介！

この焼き鳥の名前は「ちょうちん」と言います

ちょうちんとは、大人のメス鶏からわずかしかとれない、希少部位の「ひも」に「きんかん」を串さきにひっかけぶら下げるように刺しを組み合わせた焼き鳥串のことです。

その名前は、見た目の通りですが焼き鳥串を持ったときにきんかんが串先からぶら下がる様子が、昔の提灯に似ていることが「ちょうちん」の名前の由来になったようです。

味は食べてからのお楽しみ！

希少部位なので常にあるメニューではないですが、アラカルトメニューとして入荷している際にはお出しできますので是非お声かけ下さい。

表参道の焼き鳥、南青山とりや幸へのご来店お待ちしております。

#南青山とりや幸 #焼鳥グラマー #ちょうちん #焼鳥 #肉 #比内地鶏 #表参道 #表参道ディナー #青山ディナー
#焼き鳥 #ワイン #炭焼き #ワイン大好き #表参道 #まん延防止 #個室 #カウンター #東京ディナー #食べスタグラム

3年目の始まり

本日から#南青山とりや幸は3年目に突入します。
皆様に喜んでいただけるお店であり続けられるよう、今後も邁進してまいります。

比内地鶏にこだわった焼鳥。
基本に忠実に。
本日も丁寧に焼いてまいります。

皆様のお越しをお待ちしております！

ただ今、#2周年を記念したキャンペーンを実施中です！
ぜひこの機会にご活用下さい。

#とりや幸 #南青山 #表参道 #焼鳥好きな人と繋がりたい #3年目 #皆様のおかげです #3年目突入 #焼き鳥 #基本に忠実に

平素より格別のお引き立てを賜り誠にありがとうございます。

2022年2月20日#表参道の#焼鳥屋『南青山とりや幸』は、おかげさまで2周年を迎えることとなりました。
これもひとえに、皆様のお支えがあったからこそとスタッフ一同、深く感謝しております。

ささやかではございますが、下記期間中にご予約を頂きましたお客様に、心ばかりのサービスさせて頂く運びとなりました。
ぜひ、この機会にご活用いただけますと幸いです。

【2周年記念キャンペーン期間】
　2022/2/21(月)～3/31(木)ご予約分まで

【2周年記念サービス】
　お店のおすすめドリンク

オープン以来、皆様から頂いた「#おいしい」のお言葉と、たくさんの「#笑顔」は、
私どもにとってかけがえのないものとなっております。
3年目も皆様に愛される空間をご提供できるよう、より一層精進してまいります。

今後とも末永くご愛顧賜りますよう何卒よろしくお願い申し上げます。

南青山とりや幸
スタッフ一同

#南青山とりや幸 #表参道 #青山 #南青山 #おめでとう #お祝い #周年 #記念日 #焼き鳥 #焼鳥 #焼鳥屋
#食べスタグラム #おいしいもの好きな人と繋がりたい #表参道ディナー #デートに最適 #接待 #プレゼント企画

【厳選野菜五種盛り合わせ】こだわりは焼き鳥だけじゃないんです！

こんばんは！南青山とりや幸です。本日はコースメニューから一品ご紹介！

【厳選野菜五種盛り合わせ】

全てのコースでお出ししている野菜五種盛り合わせは、当店の料理人が日本全国から季節ごとに厳選してお出ししています！

味噌ではなくオリーブオイルと岩塩で素材の味をお楽しみください♪

写真は奥から、わさび菜、レディーサラダ大根、鈴かぼちゃ、マーメラス、安納芋

#南青山とりや幸 #とりや幸 #焼き鳥 #焼鳥 #ワイン #炭焼き #南青山 #表参道 #まん延防止 #比内地鶏 #個室 #カウンター #表参道ディナー #表参道デート #表参道グルメ #野菜好き #素材の味 #食べスタグラム #こだわりポイント

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店舗情報

南青山とりや幸

住所: 〒107-0062
東京都港区南青山5丁目11番5号住友南青山ビル B1F
アクセス: 表参道駅B1出口から徒歩3分
電話番号: 03-6427-7529
営業時間: 17:00〜23:00
FOOD 22:00 (L.O)
DRINK 22:30 (L.O)
定休日: なし
備考

六本木とりや幸
銀座とりや幸