【ささみの風干し】
ささみ肉を当店自家製のタレにつけ、焼き場のすぐ側で干した一品です。
ご注文頂いてから炭火で焼き、割いて提供致します。
一品料理の中でも特に手間をかけた一品、ぎゅぎゅっと旨味が凝縮され、炭のほのかな香りに心も穏やかになります。
ぜひご賞味ください😊
【表参道駅B1出口から徒歩3分】
黒を基調とした大人の雰囲気漂う空間
カウンター席・テーブル席・個室席を完備
記念日や誕生日・接待・会食などのディナー利用に最適。
2年連続ミシュランガイド掲載「とりや幸」の南青山店では、
素材にこだわったお料理をご提供しております。
南青山で贅沢な時間をお過ごし下さい。
お問い合わせ：050-5269-8998
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