うま味の爆弾🤯ぼんちり

うま味の爆弾🤯ぼんちり

こんばんは！表参道にある焼き鳥店「南青山とりや幸」です。
希少部位の串をご紹介シリーズ！
本日はファンが多いぼんじりをご紹介します☺️

【ぼんちり（ぼんじり）】
焼き鳥屋さんでしか見ることのないぼんちり！
希少部位のためスーパー等では出回ることは少ないですよね。
焼肉で言うと#イチボ と呼ばれる部位でこれもまた希少部位だそうです。
ぼんちりはプリップリ食感と弾ける脂がまさにうま味の爆弾爆弾💣😳
南青山とりや幸で比内地鶏のぼんちりをご賞味ください🤗

Sumitomo Minami-Aoyama Building B1F, 5-11-5 Minami-Aoyama, Minato-ku, Tokyo
minamiaoyama_toriyakou

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